![][][§¤°^°¤§][ دنـــيــــــــــا الإنتــصــــــــــــــــــار][§¤°^°¤§][][](https://2img.net/s/t/13/80/47/i_logo.jpg){kind=logo}
الرئيسية
أحدث الصور
تارت بالفريز والموز .. ؟؟
المكونات:
العجينة:
12 ملعقة اكل فرينة
6 ملاعق اكل زيت
2 بيض
ملعقة اكل سكر
ماء
الكريمة:
1/2 لتر حليب
2 بيض
6ملاعق سكر
2ملاعق نشاء
فانيلا عطر
كراميل
50غ زبدة
للتزيين:
موز+فريز
طريقة التحضير
العجينة:
نضع الفرينة في اناء للخلط و نضيف عليها الزيت و نخلط جيدا حتى يدخل الزيت في الفرينة
ثم نطيف السكرو بياض البيضتين و القليل من الماء حتى تصبح العجينة متماسكة نبصطها في صينية الفرن
ثم نضعها في الفرن حتى تنظج (حمراء اللون)ثم نتركها تبرد
الكريمة:
نصع في اناء صفار البيضتين تم نضيف عليها السكر والفنيلة و نخلطهما جيدا و من جهة اخرى نضع النشاء في حليب بارد و نحلله حتى يصبح متجانسا و نضيفه الى السكر و البيض
ثم نضيف الحليب الدافئ ونخلط جيدا و نضعها على النار حتى تصبح كالهلامة ننزعها من النار
نضيف لها 30غ الزبدة و عطر الكرميل و نخلطها جيدا تم نضعها فوق العجينة الناضجة
التزيين:
نغسل الفراولة و نقطها في النص و ندردر عليها السكر و نتركها قليلا حتى يخرج منها الماء
ناخذ الموز ونقطعه شرائح و نضها فوق الطارطة ومن جهة اخرى ناخذ اماء اللذي خرج من الفراز ونضيف لها20 غ من الزبدة و ملعقة من السكر و نتركهم فوق النار حتى تصبح متماسكة كالعسل ثم نضعه فوق الطارطة و نتركها تبرد تقدم باردة
» فضائل سور القرآن
» قالوا عن ناكر الجميل!!!
» ملاحظة هامة
» مواضيع للنقاش الجاد
» لغة الطفل ,,,,,,,,,,,,كيف نفهمها؟
» الاساليب الخاطئة في تربية الابناء واثرها على شخصياتهم
» ديكورات 2010 ديكورات بنفسجية
» ترحيب غالي بالعضو الكريم iredeto
» كشف علمي مثير
» يااااااااااااااارب
» مدينة الجديدة
» ~الخــــيــانـــة~
» لماذا يخفى الرجل عواطفه ..!!
» مدينة كلميمة في أسطر/